Debatt

Ingen vegetarisk valfrihet i Torsås

Debatt ,

Blir bestört över bakåtsträvan bland politikerna i Torsås, angående förslaget att servera kött som alternativ de vegetariska dagarna i skolan.

Att politikerna sedan skyller på att förslaget är viktigt för att eleverna ska ha valfrihet visar bara hur ogenomtänkt det är. Om det verkligen handlade om valfrihet borde politikerna istället kämpa för att eleverna alltid har valfriheten att välja ett vegetariskt alternativ. Massor av studier har visat att det är bättre för hälsan att äta mindre kött, och det är utan tvekan bättre för miljön, dessutom för plånboken.

Jag tror att många glömmer att vegetarisk mat har funnits länge i Sveriges skolor, utan att man har kallat den vegetarisk. På min tid var det i alla fall ingen som gnällde om kött när det serverades pannkakor, ärtsoppa, risgrynsgröt, potatis- och purjolökssoppa och andra gamla favoriter!

Flexitarianen