Äldrematen

Kalmar Artikeln publicerades

Matsedel i äldreomsorgen, Kalmar kommun, vecka 12, 18-24 mars.

Måndag 18 mars. Korv Stroganoff, potatis, brytbönor

Grekisk paj med fetaost & oliv, Rhode Island dressing, brytbönor

Sojakorv Stroganoff, potatis, brytbönor

Svartvinbärskräm

Tisdag 19 mars. Herrgårdskyckling, rostade klyftpotatis, romanescosymfoni

Gratinerad kassler, ris, röd currysås, romanescosymfoni

Krämig böngryta, rostade klyftpotatis, romanescosymfoni

Saftsoppa, skorpa

Onsdag 20 mars. Stekt strömming, potatismos, morotsmix

Mozarellagratinerad färsbiff, potatis, krämig basilikasås, morotsmix

Rödbetsbiffar med potatismos, morotsmix

Konserverade päron, vispgrädde

Torsdag 21 mars. Trädgårdsmästaresoppa, ostsmörgås

Lasagne

Trädgårdsmästaresoppa, ostsmörgås

Morotskaka

Fredag 22 mars. Kålpudding, potatis, brunsås, lingonsylt

Fiskpaté, potatis, räksås, gröna ärter

Vegetarisk kålpudding, potatis, brunsås, lingonsylt

Aprikoskompott

Lördag 23 mars. Panerad sejfilé, potatis, citron & dillsås, broccolibuketter

Vitlöksstekt kotlett, potatis, dragon&senapssås, broccolibuketter

Kidneybönburgare, örtkryddad potatismos, broccolibuketter, aioli

Cheescake med citron

Söndag 24 mars. Stekt kycklingfilé, potatis, basilikasås, sommargrönsaker, gelé

Gulaschgryta med potatis, sommargrönsaker

Vegetarisk gulaschgryta med potatis, sommargrönsale

Konserverade persikor, vispgrädde