Äldrematen

Kalmar Artikeln publicerades

 

På tisdag serveras schnitzel med klyftpotatis och gröna ärter.
På tisdag serveras schnitzel med klyftpotatis och gröna ärter.

Matsedel inom äldreomsorgen i Kalmar kommun vecka 47.

Måndag 18 november. Korv Stroganoff, potatis, brytbönor

Leverbiff, potatis, brun sås, brytbönor, lingon

Nudelwok med quorn, sötsur sås

Svartvinbärskräm

Tisdag 19 november. Herrgårdskyckling, rostade klyftpotatis, gröna ärter

Schnitzel, klyftpotatis, skysås, gröna ärter

Krämig böngryta, rostade klyftpotatis, gröna ärter

Saftsoppa, skorpa

Onsdag 20 november. Stekt strömming, potatismos, morotsmix

Mozarellagratinerad färsbiff, potatis, gräddig tomatsås, morotsmix

Rödbetsbiff, potatismos, morotsmix

Konserverade päron, vispgrädde

Torsdag 21 november. Trädgårdsmästaresoppa, ostsmörgås

Lasagne

Rofruktsgratäng med svamptäcke, morotsboll

Morotskaka

Fredag 22 november. Kålpudding, potatis, brunsås, lingonsylt

Medelhavsgratäng på torsk, ris, råkost

Pasta penne, Pastasås med rostad zucchini, champinjoner och paprika

Aprikoskompott

Lördag 23 november. Panerad sejfilé, potatis, citron & dillsås, broccolibuketter

Vitlöksstekt kotlett, potatis, dragon&senapssås, broccolibuketter

Kidneybönburgare, örtkryddad potatismos, broccolibuketter, aioli

Exotisk cheescake

Söndag 24 november. Stekt kycklingfilé, potatis, basilikasås, sommargrönsaker, gelé

Gratinerad kassler, ris, röd currysås, sommargrönsaker

Paj med grillad paprika & Västerbottenost, Rhode Island dressing

Konserverade persikor, vispgrädde