Äldrematen

Kalmar kommun Artikeln publicerades

Äldreomsorgen Kalmar kommun vecka 6.

Måndag 4 februari: Lunch 1: Dillkött, potatis, tärnade morötter. lunch 2: Kålpudding, potatis, brunsås, lingonsylt. lunch veg: Vegetarisk kålpudding, potatis, brunsås, lingonsylt. Dessert: Blåbärskräm.

Tisdag 5 februari: Lunch 1: Rotfruktsgratäng, frukostkorv. lunch 2: Citronkokt torskfilé, potatis, hummersås, slottsgrönsaker. lunch veg: Rotfruktsgratäng, vegetarisk chorizo. Dessert: Jordgubbssoppa.

Onsdag 6 februari: Lunch 1: Köttfärslåda, potatis, gräddsås, amerikanska grönsaker. Lunch 2: Kasslergryta med paprika, purjolök, fänkål & dragon, potatis, amerikanska grönsaker. Lunch Veg: Veggryta med paprika, purjolök, fänkål & dragon, potatis, amerikanska grönsaker. Dessert: Fruktcoctail, vispgrädde.

Torsdag 7 februari: Lunch 1: Ärtsoppa med rimmat fläsk, ostsmörgås. Lunch 2: Tandoorikyckling, ris, yoghurtsås, gröna ärter. Lunch veg: Linsbiffar, potatis, citron & dillsås, gröna ärter. Dessert: Pannkakor, sylt.

Fredag 8 februari: Lunch 1: Panerad spätta, potatis, romsås, gröna ärter. Lunch 2: Spaghetti, köttfärssås. Lunch veg: Spaghetti, vegfärssås. Dessert: Rabarberkompott.

Lördag 9 februari: Lunch 1: Biff Lindström, potatis, brunsås, ärter & morötter. Lunch 2: Soltorkad tomat- och basilikasås med sej, potatis, ärter & morötter. Lunch veg: Kaprisfyllda rödbetsbiffar, potatis, brunsås, ärter & morötter. Dessert: Glass, chokladsås.