TT-Inrikes

Korv med listeria återkallas

TT-Inrikes Artikeln publicerades

Tre olika sorters korvar från Hedmans Delikatesser återkallas. Företaget uppger att man har hittat listeria i produkterna kallrökt älgkorv (hel och i bit) och torkad hjortkorv. Företaget inväntar fullständiga laboratoriesvar.(TT)

Tre olika sorters korvar från Hedmans Delikatesser återkallas.

Företaget uppger att man har hittat listeria i produkterna kallrökt älgkorv (hel och i bit) och torkad hjortkorv. Företaget inväntar fullständiga laboratoriesvar.

Listeria kan ge hjärnhinneinflammation eller sepsis med bakteriespridning i blodomloppet. För gravida kvinnor kan en infektion innebära missfall eller allvarliga skador för barnet